Новости города БезФормата.Ru
Ступино
Главные новости
 
Задать вопрос?

Тайны лакуринского подворья

Хозяйственный двор у Лакуриных небольшой, зато живности разместилось в нём, как в зоопарке: в клетках галдели перепёлки, кудахтали куры-несушки и бройлерные, хрюкала свинья, приветствовала мычанием бурёнка, блеяли козочки, безмолвствовали лишь кролики да огромные чёрные незнакомки.

– Это мясная порода птицы кохинхин, – встречает улыбкой хозяйка Наталья. – Но всё-таки основное место на нашей ферме занимают перепела. Как всё началось? Жизнь заставила. Младший сын Артёмка родился слабеньким. Пришлось поднимать на ноги: благодаря перепелиным яйцам – первоначально завели десяток перепёлок – да козьему молоку дело пошло на поправку. Пока выхаживали мальчонку, так привыкли к подворью, что без него уже не мыслили и жизни своей.
Три года назад случился пожар: всё сгорело. Другие опустили бы руки. А супруги Лакурины только крепче стали, решив во что бы то ни стало восстановить ферму. Вот и появилось здесь солидное перепелиное хозяйство, да кроме того, как отмечено выше, «всякой твари по паре».
– Откуда у вас эта жилка? – интересуюсь.
– Сама я из Михнева, – говорит прекрасная половина. – А бабушка моя жила в Сидорове. Я у неё каждое лето жила – помогала ухаживать за коровой и курами. Поэтому деревенскую азбуку выучила, что говорится, на зубок.
– А я, – поддерживает разговор глава семейства Евгений, – местный, ивановский. Здесь родился, школу окончил, стал краснодеревщиком, но профессия эта оказалась невостребованной. Потом пробовал себя в роли инструктора по вождению автомобиля. Дело, конечно, интересное, но не моё. А вот фермерство – это другое. Здесь я чувствую себя как рыба в воде.
– Да, в этом смысл нашей жизни, – соглашается Наталья. – Мы этим занимаемся, этим живём, кормим свою семью. Причём продуктами натуральными, без всякой там химии.
Конечно, не мог не спросить об успешности такого предприятия.
 – Успех, – задумался Евгений, – это как считать. Мы употреб­ляем в основном свою продукцию, и это явный плюс и начало успешности. А если рассматривать в денежном плане, то здесь результат гораздо скромнее. Посудите сами, когда это сельхозпредприятия малых форм были выгодным делом? Только при промышленных объёмах можно говорить об этом. Но тогда вряд ли пойдёт речь об экологически чистой продукции. Ведь при многотысячном поголовье птицы одна птичка «чихнула» – и уже кричи «караул». Нужно всё поголовье пичкать антибиотиками, чтобы не потерять его. Но в этом случае от фермерства уйдём.
А бросать своё хозяйство Лакурины не намерены. Хоть и работают они в этой сфере всего несколько лет, но уже познали многие секреты фермерства. Например, стараются до минимума свести связи с аналогичными хозяйствами. Не берут молодняк на стороне, а закупают яйцо тех же бройлеров, используя свои инкубаторы, выводят и выращивают их, чтобы не занести заразу в помещения, где содержатся птицы.
Строго следят здесь и за продуктивностью поголовья.
– Сколько яиц, например, должны нести перепёлки? – рассуждает Наталья. – В каждой клетке, где сидит по 25 этих птичек, должно быть ежедневно не менее 20-21 яйца. Это хороший результат. Но если случается собирать в два раза меньше, то немедленно ищем причину: или света было недостаточно из-за того, что сбился таймер, или всё дело в кормах. Мы, например, используем только истринские комбикорма для перепёлок. Но завод выпускает концентраты нескольких видов, поэтому не всегда успевает своевременно переключить производство на выпуск перепелиного десерта и гонит продукцию иного назначения. Вот и получается: производитель нахимичил, не добавив нужные витамины, а мы в убытке. Конечно, из положения выходим, добавляем, например, кукурузу и другие составляющие, чтобы как-то сбалансировать рацион. И ситуация выправляется.
Есть и ещё одна тонкость в работе доморощенных птицеводов. Период высокой яйценос­кости кур, как правило, составляет около десяти месяцев. В это время производство яиц рентабельно, а потом, когда курица идёт в линьку, продуктивность её заметно снижается. И это уже невыгодно. Поэтому кур пускают под нож, а тушки их – в суповые наборы.
Раз уж мы заговорили о суповых наборах, поинтересовался, где реализуется продукция.
– Объёмы производства у нас довольно скромные, – говорит Лакурин. – Поэтому открыть какую-то торговую точку мы пока не осилим. К тому же и средств нет, чтобы выплачивать зарплату продавцу. Но это пока, дальше будет виднее. У нас есть постоянные клиенты, которые употребляют нашу продукцию, вовлекают в свои ряды новых покупателей. Словом, сарафанное радио в действии.
Может сложиться впечатление, что супруги Лакурины света белого не видят, денно и нощно выгребая навоз и задавая корма. Работа и правда тяжёлая. Но выдаются иногда и свободные деньки, когда родные приходят на помощь.
– Вообще-то, мы охотники, – делится Наталья. – Муж уже двадцать лет, у меня же стаж намного скромнее – всего четыре года держу в руках ружьё. Постоянно ездим на весеннюю охоту. Вот на днях идём на вальдшнепа, то есть на весеннюю тягу.
А началось всё так. Четыре года назад Евгений взял с собой на охоту Наталью. Мужики-охотники усомнились в том, что она сможет стрелять.
«Давайте посмотрим», – только и сказал Лакурин. Разве могла подвести Евгения его половина. И не подвела, сбив первым же выстрелом вальдшнепа. Муж с благодарностью посмотрел на Наталью и понял, что полку лакуринских охотников прибыло. Лакурины любят природу, поэтому, когда удаётся, выбираются с палаткой на Лопасню. Дети пока не разделяют их увлечений: старший Андрей живёт в «компьютере», успевая, кроме этого, играть на баяне и выступать в Ступине, младший Артём готовится пойти в первый класс.
Как видим, всё у них в порядке: и в семье, и на подворье. Однако не были бы они Лакуриными, если бы не строили больших планов на будущее. Очень хотят получить в аренду гектаров десять земли, чтобы развернуться по-настоящему. Но сделать это непросто.
– Нашли бы, как использовать землю, – зажигается Наталья. – Посеяли бы зерновые, травы, чтобы обеспечить своё хозяйство кормами. Рассчитываем в дальнейшем купить комбайн, а сейчас копим деньги на пресс-подборщик. Сегодня всё застраивается дачами, и в ближайшем будущем уже негде будет траву косить, если учесть к тому же, что через два-три года здесь построят супермаркет «Дикси», сделают стоянку. Поэтому земельный участок для нас необходим как воздух.
Смотрю на Лакуриных и понимаю: не перевелись у нас ещё люди, не только любящие землю, но и страстно желающие работать на ней. Надо только немного помочь им.


Алексей Яковлев.
Фото Сергея Демянюка.

Индексация составит по предложению Минтруда 2,9% . Средний размер социальной пенсии в связи с индексацией увеличится на 255 рублей и после повышения составит 9062 рубля.
24.02.2018 KrasnogorskOnline.Ru
Услуги земельно-имущественного блока предоставляются онлайн - OpenDubna.RuПредседатель городского комитета по управлению имуществом Александр Ксенофонтов сообщил, что в апреле прекращается прием заявок в части земельно-имущественного блока оффлайн (лично).
24.02.2018 OpenDubna.Ru
Эфир губернатора 22 февраля 2018 - Правительство Московской областиИсточник: Пресс-служба Губернатора Московской области, Анатолий Лизунов Губернатор Подмосковья Андрей Воробьев подвел итоги февраля в эфире телеканала, в ходе телепередачи он рассказал о материальной помощи пенсионерам,
23.02.2018 Правительство Московской области
  В 2018 году в Московской области планируется создать 5 индустриальных парков, благодаря которым в регионе появится более 5000 рабочих мест.
22.02.2018 Администрация г. Лыткарино
Производство на Загорском трубном заводе - Правительство Московской областиИсточник: РИАМО, Анастасия Осипова Порядка 1,5-2 тысяч рабочих мест планируют создать на высокотехнологичных предприятиях в новом индустриальном парке в Пущине,
22.02.2018 Правительство Московской области
Жуковское управление МосОблЕИРЦ рассказало об исчезнувших платежах за капремонт - Zhukgsn.RuНа оперативном совещании, состоявшемся в администрации города в понедельник, руководитель Жуковского управления МосОблЕИРЦ Олег Камнев пояснил, куда исчезла строка «Взнос на капитальный ремонт» из платежек за услуги ЖКХ,
22.02.2018 Zhukgsn.Ru
Российские денежные купюры - Правительство Московской областиИсточник: Главное управление «Государственная жилищная инспекция Московской области» Подмосковье нуждается в более мощном бюджете, а также в регион необходимо привлечь больше инвесторов,
22.02.2018 Правительство Московской области
подстанция «Взлетная» в Домодедово - Правительство Московской областиИсточник: ©, Пресс-служба заместителя председателя правительства Московской области Дмитрия Пестова Губернатор Московской области Андрей Воробьев запустил подстанцию «Поварово» после реконструкции,
22.02.2018 Правительство Московской области
Услуги земельно-имущественного блока предоставляются онлайн - OpenDubna.RuПредседатель городского комитета по управлению имуществом Александр Ксенофонтов сообщил, что в апреле прекращается прием заявок в части земельно-имущественного блока оффлайн (лично).
24.02.2018 OpenDubna.Ru
1 марта Росреестр проведёт «Единый день консультаций» для граждан России - Новые рубежиФедеральная служба государственной регистрации, кадастра и картографии (Росреестр) проведёт «Единый день консультаций».
24.02.2018 Новые рубежи
Индексация составит по предложению Минтруда 2,9% . Средний размер социальной пенсии в связи с индексацией увеличится на 255 рублей и после повышения составит 9062 рубля.
24.02.2018 KrasnogorskOnline.Ru
Более 2 тысяч кг электролома собрали в Подольске в рамках акции «Школа утилизации-электроника» - Подольский рабочий
Более 2 тысяч кг электролома собрали в Подольске в рамках акции «Школа утилизации-электроника»
Более 2 тысяч кг электролома собрали в рамках акции «Школа утилизации-электроника» в городском округе Подольск за два дня, в ней приняло участие около 15 учреждений.
Подольский рабочий
Долой старый пятиэтажный фонд! Ура – новому комфортабельному жилью! - Новые рубежи
Долой старый пятиэтажный фонд! Ура – новому комфортабельному жилью!
Сейчас у всех на слуху такое модное слово как РЕНОВАЦИЯ. В Москве успешно осуществляется выполнение этой программы, которая заключается в сносе старого,
Новые рубежи
Станислав Каторов: «Надеюсь, что город станет таким, каким его хотели бы видеть жители» - Газета Реут
Станислав Каторов: «Надеюсь, что город станет таким, каким его хотели бы видеть жители»
Городской округ Реутов – по площади один из самых маленьких в Московской области.
Газета Реут
Лобовое на автодороге Сергиев Посад-6 – Лоза и другие ДТП - КопейкаЗа период, с 16 по 23 февраля текущего года сотрудниками отдела ГИБДД УМВД России по Сергиево-Посадскому району зарегистрировано 58 ДТП с материальным ущербом, а также одно происшествие в котором пострадал  человек.
24.02.2018 Копейка
Андрею Трофимову сожгли автомобиль - КопейкаЖурналисту Андрею Трофимову сожгли автомобиль. Полностью выгорел моторный отсек, частично пострадал салон.
24.02.2018 Копейка
Розыск! Пропал мужчина! - КопейкаОРИЕНТИРОВКА УМВД России по Сергиево-Посадскому району разыскивается без вести пропавший Бердников Евгений Игоревич , 14.03.1989 г.р., уроженец г. Загорск, зарегистрированный и проживающий по адресу: Московская область,
24.02.2018 Копейка
С Днём защитника Отечества!  - Красное знамя
С Днём защитника Отечества! 
Уважаемые жители Подмосковья!  Для нашей страны, для нашего Подмосковья – это особый праздник.
Красное знамя
Житель Рузского округа получил ожоги в результате пожара в квартире - Красное знамя
Житель Рузского округа получил ожоги в результате пожара в квартире
Вечером того же дня на пульт 01 поступил вызов в село Покровское. Дым шел из комнаты в квартире на первом этаже одного из домов по улице Комсомольской.
Красное знамя
Спортивные игры для детей на городском фестивале - Правительство Московской областиИсточник: ©, пресс-служба администрации города Химки Жители Люберец приняли участие в спортивном забеге, мастер-классе и утренней зарядке в Центральном парке на фестивале «Выходи гулять», сообщает РИАМО.
24.02.2018 Правительство Московской области
Госдума: Сергей Миронов посетит приют для бездомных животных "Гвардия" - Городские вести27 февраля Председатель Партии СПРАВЕДЛИВАЯ РОССИЯ, руководитель фракции "СР" в Госдуме Сергей Миронов посетит приют для бездомных животных и списанных служебных собак "Гвардия".
24.02.2018 Городские вести
С Днем защитника Отечества! - Газета СенежС праздником солнечногорцев поздравляют губернатор Московской области Андрей Воробьев, глава Солнечногорского района Андрей Чураков, депутат Государственной думы Мартин Шаккум, депутат Мособлдумы Сергей Юдаков,
22.02.2018 Газета Сенеж
На липецких татами - Новые рубежи
На липецких татами
Всероссийские соревнования по каратэ «Кубок Петра Великого» прошли в городе Липецк ФОТО ИЗ АРХИВА ДЮСШ «ГОРКИ-10» Эти соревнования проводятся под эгидой Федерации каратэ России в соответствии с Единым календарным п
Новые рубежи
Выставки в округе Красногорск - Красногорские вести
Выставки в округе Красногорск
ДК «ПОДМОСКОВЬЕ», Красногорск, ул. Ленина, д. 3 По 28 февраля. Выставка живописи Людмилы Беляковой.
Красногорские вести
"Цель матадора" - театр Химок готовится к громкой премьере - Химские новости
"Цель матадора" - театр Химок готовится к громкой премьере
Уже в эти выходные на большой сцене Химкинского драматического театра "Наш дом" состоится премьера спектакля "Цель матадора".
Химские новости
Около 50 ребят приняли участие в турнире по рукопашному бою, посвященном Дню защитника Отечества в Подольске - Подольский рабочийОколо 50 ребят приняли участие в турнире по рукопашному бою, который прошел на базе клуба при ОМОО «Союз десантников» в Подольске,
23.02.2018 Подольский рабочий
Ребята из Котельников – чемпионы! - Котельники сегодняНаши спортсмены из СДЮСШОР «Белка» стали абсолютными чемпионами Московской области по конно-спортивной выездке для спортсменов с ограниченными физическими возможностями!
24.02.2018 Котельники сегодня
«Курс молодого бойца» прошла люберецкая молодежь в День защитника Отечества (фото) - ИнфоЛюберцыИнфоЛюберцы – 24 фев . Спортивно-развлекательную программу «Курс молодого бойца» провели для люберецкой молодежи  члены ОД «Русский характер», РосМолСпорта МО при поддержке депутата Совета депутатов округа Александра Мурашкина,
24.02.2018 ИнфоЛюберцы
Ледяная вода для хвори – беда - Красногорские вести
Ледяная вода для хвори – беда
В городском округе Красногорск празднование Дня защитника Отечества проходило на многочисленных площадках.
Красногорские вести
Афиша мероприятий с 23 февраля по 1 марта - Красногорские вести
Афиша мероприятий с 23 февраля по 1 марта
КУЛЬТУРА ДК «ПОДМОСКОВЬЕ» 23 февраля «Любовь – не картошка, не выбросишь 19.00.
Красногорские вести
Впервые - шахматы в Красногорском музее - Красногорские вести
Впервые - шахматы в Красногорском музее
Сегодня, 23 февраля, в Красногорском филиале Музея Победы и в «Детском шахматном клубе «ГАРДЕ» прошли турниры по быстрым шахматам среди взрослых и детей городского округа Красногорск, посвященные Дню защитника Отечества.
Красногорские вести
Марафон «Живу спортом» - Правительство Московской областиИсточник: Министерство физической культуры и спорта Московской области В Королеве провели спортивно-патриотический марафон «Я смогу», в нем приняли участие 17 команд из Московской области, сообщает «РИАМО в Королеве».
24.02.2018 Правительство Московской области
С Днем защитника Отечества! - Газета СенежС праздником солнечногорцев поздравляют губернатор Московской области Андрей Воробьев, глава Солнечногорского района Андрей Чураков, депутат Государственной думы Мартин Шаккум, депутат Мособлдумы Сергей Юдаков,
22.02.2018 Газета Сенеж
Путин внёс в ГД законопроект о целях, задачах и полномочиях РАН - РТВ-ПодмосковьеЗакон также уточняет принципы назначения руководителей организаций РАН Президент РФ Владимир Путин внес на рассмотрение Госдумы законопроект, уточняющий цели деятельности РАН, ее основных задач, функций и полномочий,
24.02.2018 РТВ-Подмосковье
Андрей Голубев поздравил жителей городского округа Ступино с Днём защитника Отечества - Ступинская панорамаДорогие земляки, дорогие товарищи генералы, офицеры и солдаты, дорогие наши ветераны!
23.02.2018 Ступинская панорама
Накануне 23 февраля в Электростали прошел пожарно-спасательный флэшмоб - Газета Новости неделиНакануне Дня защитника Отечества сотрудники МЧС провели акцию для школьников и жителей города.
22.02.2018 Газета Новости недели